ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม อัลฟาฟ่า

อัลฟัลฟา บิดาแห่งอาหารทั้งมวล

  อัลฟัลฟาถูกนำมาในประเทศจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 6 โดยใช้ในการรักษาโรคไต และบรรเทาอาการตัวบวมอันเนื่องมาจากการกักเก็บน้ำในร่างกายมากเกินไป อัลฟัลฟานับเป็นพืชสมุนไพรยืนต้นซึ่งเติบโตได้ในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันทั่วโลก การวิจัยทางการแพทย์ หลายๆงานวิจัยทำให้เรารู้ว่า อัลฟัลฟาประกอบด้วยสารไบโอติน แคลเซียม โคลิน อินโนซิทอล เหล็ก แมงกานีส PABA (Para-amino benzoic acid) ฟอสฟอรัส โพเทสเซียม โปรตีน โซเดียม ซัลเฟอร์ ทริปโตเฟน (กรดอมิโนชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในโปรตีน) และวิตามินต่างๆ ทั้งวิตามินบีคอมเพล็กซ์ วิตามินซี วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค และวิตามินพี นอกจากนั้นแล้วอัลฟัลฟายังเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญที่มีคลอโรฟิลล์ และเคโรทีนอยู่มากมาย อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระอีกด้ว

ประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย

  อัลฟัลฟาถูกนำมาใช้ในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคลอเลสเตอรอลซึ่งให้ผลที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจของเรา นอกจากนั้นอัลฟัลฟายังมีคุณสมบัติช่วยในการขับถ่าย และความอยากอาหาร ในขณะเดียวกันอัลฟัลฟายังถูกนำมาช่วยในการรักษาการติดเชื้อในระบบปัสสาวะ กระเพาะปัสสาวะ ไต ต่อมลูกหมากทำงานผิดปกติ อีกทั้งยังช่วยระงับอาการเจ็บปวดในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบและถุงน้ำต่างๆ ติดเชื้อ และอัลฟัลฟายังเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีอาการวัยทองด้วย เช่นช่วยลดอาการร้อนวูบวาบที่เกิดขึ้นในบางครั้งบางคราว นอกจากนั้นยังช่วยเพิ่มระดับพลังงานในร่างกายเนื่องจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่สูงมาก
เนื่องจากอัลฟัลฟามีคุณส่วนประกอบที่มีคุณสมบัติทางโภชนาการสูงดังนั้นประโยชน์อัลฟัลฟาจึงมีมากมายหลายรูปแบบ

  •  บำรุงสุขภาพ – อุดมไปด้วยโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งนี้เนื่องจากรากที่หยั่งลึกลงไปในดินได้ดูดซึมธาตุอาหารต่างๆ จากเอนไซม์ที่อยูในดิน อัลฟัลฟาอุดมไปด้วยวิตามินมากมาย (โดยเฉพาะวิตามินเค) แร่ธาตุต่างๆ กรดอมิโน แคโรทินอยด์ เอนไซม์ และคลอโรฟิลล์
  •  ปรับสมดุลฮอร์โมน – อัลฟัลฟามีองค์ประกอบพืชที่เรียกว่าไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งมีคุณไกล้เคียงกับฮอร์โมนเอสโตรเจน ที่ทำงานร่วมกับ Estradiol
  • โดยไฟโตเอสดตรเจนที่พบในอัลฟัลฟา มีอยู่ 3 ตัว โคเมสทรอล จีเนสตีน และฟอร์โมนีติน ซึ่งมีคุณสมบัติสำคัญในการปรับสมดุลของระดับฮอร์โมนไทโรโทรปินซึ่งมีผลเกี่ยวเนื่องกับการเกิดเนื้องอกในร่างกายด้วย
  •  ลดระดับคอเลสเตอรอล – จากการทดลองมากมายได้แสดงให้เห็นว่า อัลฟัลฟา ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และสารไขมันความหนาแน่นต่ำ และต่ำมาก ทั้งนี้เป็นเพราะลำไส้มีการดูดซึมที่ดีขึ้นเนื่องจากสารไฟโตสเตอรอลและซาโปนินที่มีอยู่ในอัลฟัลฟานั่นเอง
  • ♦ ป้องกันการเป็นโรคข้ออักเสบ – อัลฟัลฟามีประโยชน์ช่วยป้องกันโรคข้ออักเสบ ทั้งนี้เพราะระดับของสารอาหารและคลอโรฟิลล์ที่มีอยู่ในอัลฟัลฟาจะช่วยขับล้างสารพิษ และขับถ่ายของเสียได้ตามธรรมชาติ
  •  ป้องกันการเป็นพิษในระบบย่อยอาหาร – อัลฟัลฟาอุดมไปด้วยเอนไซม์และคลอโรฟิลล์ซึ่งเป็นประโยชน์กับกระเพาะอาหารของเรา โดยคลอโรฟิลล์จะช่วยในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งช่วยลดกลิ่นเหม็นและรักษาเนื้อเยื่อ และทริซิน สารประกอบที่พบในอัลฟัลฟาจะช่วยผ่อนคลายการทำงานของกล้ามเนื้อ อัลฟัลฟาจึงส่งประโยชน์ต่อการทำงานของกล้ามเนื้อกระเพาะอาหารและลำไส้นั่นเอง

อัลฟัลฟายังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น

  •  กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันต่างๆ ของร่างกายให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
  •  ส่งเสริมการทำงานของกระแสเลือด และป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
  •  ส่งเสริมการดูดซึมโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตของร่างกาย
  •  ช่วยปรับสภาพเลือดให้มีความบริสุทธิ์ขึ้น
  •  ป้องกันไขมันจับตัวที่ผนังหลอดเลือด
  •  ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
  •  ส่งเสริมการทำงานของร่างกาย และลดปัญหาอันเกิดเนื่องจากภาวะวัยทอง

 ส่วนประกอบที่สำคัญ 

  • ใน 1 แคปซูล ประกอบด้วย ผงอัลฟัลฟ่า 95%
  • (475 มิลลิกรัม)

วิธีรับประทาน

  • วันละ 1 ครั้ง การได้รับสารอาหารต่าง ๆ นั้น
  • ควรบริโภคอาหารหลัก 5 หมู่
  • และเป็นสัดส่วนที่พอเหมาะด้วย

Comments are closed.